Винодельческая компания «Il Terroir»

Биологическое винодельческое хозяйство в окрестностях Монтепульчано, Сиена — Тоскана 

5 гектаров виноградников и оливковых рощ, винный погреб с туфовой пещерой, дегустационный зал с панорамным видом, складские помещения и квартира 

Арт. MTP233

В нескольких минутах езды от Монтепульчано, в привилегированном месте на его пологих склонах, эта винодельческая ферма представляет собой редкое сочетание аутентичности сельского хозяйства и современного гостеприимства. До нее можно добраться по короткому живописному участку грунтовой дороги; поместье отличается уединенностью и живописными видами, с виноградниками, обрамляющими его, и городом всего в 3 км.

Будучи одним из первых хозяйств в регионе, перешедших на органическое производство, предприятие имеет в своем распоряжении полностью оборудованный погреб для виноделия и выдержки престижных вин: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Rosso di Montepulciano DOC и Chianti Colli Senesi DOCG. Выдержка вина происходит в помещении, которое само по себе рассказывает об этом крае: это впечатляющая туфовая пещера со сводчатыми потолками, идеально подходящая благодаря естественной постоянной температуре и влажности, а также визуально идеально подходящая для посещений и высококлассных презентаций.

На верхнем этаже просторный дегустационный зал с панорамным видом на виноградники доминирует над ландшафтом: это место, созданное для приема клиентов, импортеров и ценителей вина, превращает дегустацию в незабываемое впечатление. Рядом с погребом расположены служебные помещения и склады, необходимые для упорядоченного и эффективного управления.

Завершает собственность второе двухэтажное здание жилого назначения с двумя спальнями: идеальное решение в качестве резиденции владельца, гостевого дома или жилья для персонала. В то время как винный погреб был полностью отреставрирован в 2000 году, жилому дому не помешал бы рестайлинг для достижения более современных эстетических и эксплуатационных стандартов, что открывает отличные возможности для повышения его ценности.

Тюфовая почва, помимо того, что она особенно подходит для винограда, предлагает отличные условия и для оливковых деревьев. Хозяйство насчитывает около 1000 деревьев (возрастом от 20 до 50 лет), которые дают сертифицированное органическое оливковое масло экстра-класса, полученное методом холодного отжима: это второй фирменный продукт, идеально соответствующий премиальному позиционированию и международной клиентуре, ценящей качество и прослеживаемость.

Благодаря удачному расположению, уже устоявшейся репутации продукции и активной дистрибуции в Италии и за рубежом, данная собственность представляет собой надежную и высокомасштабируемую инвестицию. Еще более привлекательным этот проект делает возможность расширения существующих площадей и строительства бассейна — стратегического элемента, способного еще больше повысить привлекательность объекта как для частного использования, так и с точки зрения развития высококлассного гостеприимства.

В целом: компактное, ухоженное и уже действующее поместье, где качество продукции сочетается с потенциалом для развития в сфере гостеприимства, расположенное в одном из самых востребованных регионов Тосканы.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОИЗВОДСТВЕ ВИНА

– Текущая площадь виноградников: около 2,5 га–
Наименования/га: 1 га Nobile di Montepulciano DOCG, 0,12 га Rosso di Montepulciano DOC, 1,38 га Chianti Colli Senesi
DOCG– Сорта: Пруньоло Джентиле, Канайоло,
Маммоло– Высота над уровнем моря
: 330–350 м– Почва:
туфовая– Год посадки: 2004, за исключением 5000 кв. м, засаженных в
2006 году– Система возведения: шпалерная (5270 лоз/га)
– Производимые вина: Nobile di Montepulciano DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, Chianti Colli Senesi DOCG
– Годовой урожай: в среднем 80 центнеров винограда с гектара

Планировка:

Жилой корпус

Первый этаж:
помещения для выдержки, розлива, этикетирования, винная погреб

Второй этаж:
квартира, 96 кв. м: гостиная, кухня, кладовая, 2 спальни, 1 ванная комната

Погреб

Первый этаж:
помещение для виноделия, вместимость 800 гектолитров в деревянных бочках, с возможностью расширения ещё на 300 гектолитров, технические помещения, 2 санузла, раздевалка, навес
Второй

этаж:
веранда, дегустационный зал, кабинет, 2 санузла